Обжорство или компульсивное переедание – это вид пищевого поведения, которое характеризуется неконтролируемым аппетитом и чувством голода. В итоге человек поглощает большое количества еды и при этом не ощущает себя сытым. Давайте разберемся, что такое компульсивное переедание и какие у него причины появления.
Причины компульсивного переедания
Существуют следующие причины обжорства:
1. Психологические
К ним относятся любые расстройства психики: неврозы, депрессии, повышенную тревожность. Человек, который не уверен в себе, испытывает усталость и апатию, часто – разочарование в жизни – нередко начинает искать утешение именно в еде.
2. Социальные
Сюда можно отнести нездоровую обстановку в семье, на работе или среди друзей. Чаще всего, первые расстройства пищевого поведения происходят еще в детстве. Многие родители связывают пищу с поощрением и у ребенка: получил «5» – вот тебе шоколадка за старание, поставили «2» – держи мороженку, чтобы не расстраиваться. И в итоге у ребенка это закладывается в голове и часто становится проблемой, потому что он привыкает вознаграждать или подбадривать себя едой. И здесь могут возникнуть две ситуации: если обмен веществ хороший, то не будет вреда фигуре, а если есть склонность к полноте, то большое количество еды отразится на внешнем виде. В итоге может возникнуть ощущение неравенства из-за лишнего веса и общепринятых стандартов стройности, которой не все могу похвастаться.
3. Биологические.
Самая разнообразная группа. Так, при поражении структур головного мозга (например, гипоталамуса), появляются нарушения поступления импульсов о голоде и чувства насыщения. Также биологическими причинами переедания могут стать: недостаточная выработка серотонина, дисфункция гормонов лептина и грелина.
4. Наследственные.
Наличие такого же диагноза у членов семьи с вероятностью 100% подтверждает, что и у вас будет компульсивное переедание. Это связано с манерами воспитания, примером родителей или родственников и генетической предрасположенностью.
5. Пищевые
Перекусы на ходу, жирная, острая и жареная пища, полуфабрикаты – всё это замедляет процессы насыщения. Из-за этого человек попросту перестает контролировать частоту и количество еды, неосознанно увеличивает её до критических объемов.
6. Иммунные
Когда человек болеет, он теряет важные микроэлементы и полезные вещества в организме. Чтобы восстановить баланс, он начинает есть. Однако частые приёмы еды в таком состоянии только ухудшают ситуацию.
Симптомы компульсивного переедания
Выделяют три большие группы симптомов компульсивного переедания:
1. Поведенческие
Характеризуются непрерывностью поедания пищи на протяжении двух и более часов в течение всего дня, но не ежедневно. Одно дело раз в год в ночь с 31 декабря на 1 января есть без перерывов, а другое – систематично. Например, в обществе друзей. Характерно, что те, кто едят небольшими порциями в компании друзей, дома наедаются в одиночестве. Некоторые даже могут скрывать свои вкусовые предпочтения или есть, даже если не голодны. Как правило, у таких людей частично или полностью отсутствует самообладание. Они не способны остановиться и отказаться от вкусненького, вне зависимости от сытости.
2. Эмоциональные
Человеку, который склонен к обжорству, частый прием пищи не приносит морального удовлетворения. Тут даже срабатывает наоборот: он сильно угнетается, потому что отсутствие чувства сытости заставляет его испытывать вину перед собой и окружающими за съеденное. Дело в том, что когда человек с компульсивным перееданием кушает, он словно погружается в транс: ест и не может остановиться. Как итог: избыточный вес, который удручает психологическое напряжение еще сильнее, поскольку, чтобы похудеть, нужно соблюдать диету и ограничивать себя в ряде продуктов. Но, с одной стороны, человек хочет скинуть килограммы, а с другой – не желает себя ограничивать. И в результате его эмоциональное настроение желает оставлять лучшего, он начинает заедать стресс и снова поправляется.
3. Функциональные
При таком виде питания появляются различные нарушения в организме, такие как: повышенная усталость, проблемы со сном, боли в голове и животе без видимых причин. Также может в худшую сторону измениться состояние волос, ногтей и кожи, страдать желудочно-кишечный тракт, появиться вялость и сонливость, пропасть интерес к активным действиям
Важно: перечисленные симптомы проявляются постепенно.
Как бороться с компульсивным перееданием?
Подход к лечению компульсивного переедания должен быть пошаговым. В первую очередь необходимо выяснить главную причину появления переедания и устранить её. Иногда только этот шаг помогает пациенту уже встать на путь выздоровления. Однако в большинстве случаев необходима долгая борьба с обжорством.
Ниже даны общие советы при работе с перееданием:
1. Готовить здоровую пищу
В основе лечения компульсивного переедания лежат общепринятые нормы здорового образа жизни. В новом питании не должна присутствовать вредная пища. Только здоровые полезные продукты, потому что они снизят вероятность потребления вредных и не окажут негативного влияния на организм. Также необходимо исключить перекусы легкими углеводами (печенье, конфеты, мороженое), еду всухомятку, важно следить за полноценностью питания, содержанием витаминов в еде, готовить полезную еду, отказаться от жареного.
2. Планировать день
При борьбе с обжорством полезно вести дневник питания, где стоит указывать количество съеденной еды и время приема пищи. Это даст возможность в будущем регулировать питание, при необходимости внести корректировки, следить за успехами. Не лишним будет взвешиваться, чтобы контролировать вес.
3. Изменить образ жизни
Необходимо пересмотреть свой образ жизни и даже изменить его. Важны постоянные, но дозированные физические нагрузки: бег, спортзал, кардионагрузки и так далее. Двигательные действия активируют метаболизм, сократят количество свободного времени, повысят устойчивость к стрессу и поднимут настроение.
4. Отрегулировать режим сна
Каждому человеку необходимо определить время сна. Для этого нужно установить одинаковые часы вечернего засыпания и утреннего подъема ежедневно. Чтобы выработать привычку, можно проводить ритуал – комплекс ванных процедур каждый вечер, после которых отправляться в постель. Качественный сон важен при борьбе с перееданием, потому что, как утверждают сомнологи, недосып ведет к повышению уровня грелина – гормона, который увеличивает аппетит.
5. Отказаться от пагубных привычек
Алкоголь, сигареты и запрещенные вещества негативно влияют на работу подкорковых структур головного мозга. Они плохо отражаются на мышлении, тормозят выработку нейромедиаторов, что приводит к депрессии, которая нередко «заедается» едой. Поэтому отказаться от вредных привычек стоит не только ради физического, но и психологического здоровья. Полезным будет завести хобби, которые не дадут отвлекаться на еду.
Таким образом, компульсивное переедание – это явление, с которым можно и нужно бороться, но оно нередко умалчивается. Если вовремя заметить у себя повышенную любовь к еде, можно предотвратить опасные осложнения: ожирение, гипертонию, сахарный диабет. Помните: мы живем не для того, чтобы есть, а едим, чтобы жить.